Allergie and Co : Parce qu'être allergique n'empêche pas de bien manger !
Le lait d’or ou Golden Milk tient son nom de la couleur dorée du curcuma Le curcuma est une plante herbacée, on utilise son rhizome (racine). Sa couleur curcumine est un pigment très utilisé en peinture ou en colorant alimentaire. Cette épice est traditionnellement utilisé en Inde, en médecine ayurvédique depuis des millénaires, mais également en médecine traditionnelle chinoise, japonaise, […]
Cure de jus detox ? c’est un titre bien à la mode dans les magazines cet été… J’étais un peu dubitative : des cures de jus mouais… il se trouve que j’ai un extracteur de jus qui me sert principalement pour faire mon lait d’amande maison ou encore les jus de clémentines ou oranges pour les enfants ! Ma maladie […]
La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique du système digestif qui oscille entre phase de poussées et phase de rémissions. Elle provoque des crises de douleurs abdominales et diarrhées entrainant une grande fatigue, une perte de poids importante allant même parfois jusqu’à la dénutrition.Parfois, on peut aussi constater du sang et des glaires dans les selles, et une […]
Maladie auto immune rime souvent avec médicaments pour gérer la douleur liées aux inflammations chroniques. Dans un de mes articles, que vous pouvez lire ou relire ici, je vous parlais des signes évocateurs de la maladie auto immune. Mettre en place un protocole alimentaire est assez contraignant au départ mais ensuite, lorsque l’on ressent les premiers effets positifs on se […]
Comment remplacer le lait de vache quand on est allergique, intolérant ou lorsque l’on a une maladie auto-immune ? Tout de suite vient la question : et le petit déjeuner ? le lait au chocolat des enfants ? le lait dans mon café ? Mais aviez vous aussi pensez que le lait de vache = yaourt = beurre= crème = […]