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Allergie and Co : Parce qu'être allergique n'empêche pas de bien manger !

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Comment faire une cure de jus detox cet été ?

23 juillet 2018 Pas de commentaire

Cure de jus detox ? c’est un titre bien à la mode dans les magazines cet été… J’étais un peu dubitative : des cures de jus mouais… il se trouve que j’ai un extracteur de jus qui me sert principalement pour faire mon lait d’amande maison ou encore les jus de clémentines ou oranges pour les enfants ! Ma maladie […]

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A propos d’Allergie and Co

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Je suis maman de deux enfants polyallergiques alimentaires et respiratoires . Cela fait une dizaine d'années que les allergies font partie de notre quotidien.
En 2011, j'ai crée un site de vente (jusqu’en 2014) et ce blog afin d'aider les parents pour que les enfants allergiques, et les grands aussi, puissent manger comme quasiment tous les copains : des chocolats à Pâques et à Noêl, des crêpes des galettes des rois ... le tout "sans"
Le blog vous propose tout un tas d'astuces et d'aides concrètes avec pour devise
"parce qu'être allergique n'empêche pas de bien manger"
Très bonne lecture à vous

Lili Allergie and Co

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Il n'est jamais trop tard pour apporter des change Il n'est jamais trop tard pour apporter des changements à son alimentation, JAMAIS !
Mon conseil : y aller progressivement : diminuer pour arriver jusqu'à l'éviction totale sauf si bien sûr on vient de vous diagnostiquer coeliaque.
Le plus facile à remplacer : 
✔ les pâtes : il en existe de très bonnes (perso ici les barilla sans gluten ont notre préférence)
✔les biscottes = le pain des fleurs et ma vie sans gluten offrent une très large gamme sucrée et salée (top pour les apéros)
Il faut se réapproprier la cuisine faite maison. Et oui ça semble bête dit comme ça mais cuisiner soi même offre un avantage financier et surtout gustatif.
Frites maison et oui il y a un enrobage de gluten pour que les frites surgelées glissent sur le tapis pour la mise en sachet mais là encore on peut varier les plaisirs : frites de patate douce, frites courgettes...
Et pour les pressées chez @picard par exemple vous trouverez des plats amy's kitchen vraiment bons.
Le plus compliqué à mon sens reste le pain et certains gâteaux .
Et témoignage d'une amie de 44 ans : "un jour j'ai sauté le pas migraines incessantes douleurs articulaires... je me suis donnée 1 mois pour voir ! Au bout de 10 jours : ventre dégonflé, migraine se transforme en simple maux de tête et au bout de 3 mois (oui j'en suis là) mes douleurs articulaires sont calmées, peau plus saine et je ne perds plus mes cheveux, MAIS et oui il y a un MAIS la première semaine m'a donné envie de pleurer ma baguette du matin m'a manqué et bien là aussi changement radical : bowl cake et porridge et honnêtement je ne retournerai plus en arrière"
Alors oui c'est possible un pas après l'autre et on peut y arriver !
#glutenfree #temoignagesansgluten #sansgluten #crohn #coeliac #coeliaque #allergiealimentaire #glutenfree #mangermieux #nutrition #nutritionniste #reequilibragealimentaire#allergieandco #eatglutenfree #ww #igbas #diabet #diabete
J'ai peu de temps pour faire mes courses et intern J'ai peu de temps pour faire mes courses et internet vraiment me simplifie la vie
Je commande sur ces sites principalement :
@greenweez = cosmétiques bio farine et sauces et épicerie (sec )
@greenma_france = mon treès gros coup de coeur de cette année tisane et infuseur en verre très haute qualité . Je recommande l'infusion cacao une tuerie ce truc et aussi mama detox. Dur de faire un choix tout est juste parfait. Et on peut infuser 3 fois au moins car la qualité est eu rendez-vous. Si cela vous intéresse j'ai un code parrain un petit message et je vous l'envoie
@markal_bio = j'ai la chance de vivre juste à coté de chez eux ! et donc de leur magasin donc je fais mon stock de farine chez eux : riz, épeautre, petit épeautre C'est une marque que j'apprécie particulièrement
Et vous quelle boutique en ligne aimez vous ? 
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Encore plus vrai en matière d'alimentation #eatre Encore plus vrai en matière d'alimentation
#eatrealfood #eat #rainbowfood #citation #inspiration #feelgoof #feelhappy #respire #simplicite #allergieandco #bandol #paris #lyon
Manger des légumes oui mais de saison ! On peut f Manger des légumes oui mais de saison !
On peut faire de jolie assiettes colorées avec le panel de légumes du mois d'avril.
avez-vous testé le riz de chou-fleur ? c'est une super façon de faire manger ce légume aux enfants : une touche de curry et le riz est jaune .
Le + : super rapide à faire et cuisson rapide.
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Souvent on me demande quelles marques sont sûres Souvent on me demande quelles marques sont sûres et bien, quel compte je conseille, qui fait des recettes sympas...
alors voici mon top 3 pour cette semaine:
@ma_vie_sans_gluten = pour leur produit d'excellente qualité (couscous et mix patisserie )
@nellysabot = pour des recettes vraiment bien en cas de polyallergies, une maman qui a du s'adapter pour son fils, que je suis depuis des années
@clemsansgluten = je recommande ses livres et son blog une mine d'or, je vous recommande particulièrement sa couronne des rois et ses recettes de pains mais tout est super bon et simple à faire 
et vous, qui recommanderiez-vous ? 
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Reprise des florilèges que j'entends encore trop Reprise des florilèges que j'entends encore trop régulièrement.
Et bien non manger sans gluten en vous fera pas forcément perdre du poids ! 
C'est un régime contraignant il faut substituer des aliments qui ne pas forcément moins caloriques !
exemple : il existe des "petits écoliers" version sans gluten dans le commerce si j'en mange 5 ou 8 parce que c'est sans gluten aucun intérêt ! Ce n'est pas la bonne voie pour rentrer dans son maillot de bain !
Une alimentation équilibrée et cohérente me semble bien être la clé adaptée à votre maillot de bain.
le sans gluten est vital pour les coeliaques et les intolérants pour les autres... no comment.
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Pensée du jour. Parce que parfois une citation in Pensée du jour.
Parce que parfois une citation inspirante fait du bien 
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Attention rappel Kinder voir en story le lien pour Attention rappel Kinder voir en story le lien pour les lots concernés ...
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