Concilier la vie de famille, le blog Allergie and Co et le travail, ce n’est pas toujours easy. Mais heureusement il existe les mix pour nous faciliter la vie. Aujourd’hui, je vous parle du mix cookies sans gluten aux pépites de chocolat. Et particulièrement celui de Nature & Cie :
Tout d’abord, commençons par les ingrédients du Mix cookies sans gluten :
Vous trouverez dedans de la Farine de maïs*, du sucre blond de canne*, de l’amidon de maïs*, des pépites de chocolat*, de la farine de sarrasin*, de la poudre à lever* et de la gomme de guar.
* issu de l »agriculture biologique
Et enfin poursuivons sur la préparation du Mix Cookies sans gluten
Evidemment cette préparation est simplissime. Il n’y a pas pas besoin d’être un grand chef en cuisine.
Tout d’abord, rajoute deux ingrédients :
- 75g de margarine végétale
- 1 œuf ou un équivalent comme de la compote ou de la banane écrasée en cas d’allergie à l’oeuf
Ensuite, mélanges évidemment le tout.
Puis, avec ce mélange, formes des petites boules que tu peux ensuite poser sur une plaque à pâtisserie. Après il ne te reste plus qu’à enfourner 180°C pendant une dizaine de minutes. TOUT SIMPLEMENT !
Aussi, notes que ce mix te permet de réaliser environ entre 10 à 15 cookies sans gluten qui se conservent parfaitement plusieurs jours dans une boîte hermétique. Evidement s’il t’en reste. Chez nous, les cookies ne durent jamais bien longtemps.
Enfin, toute la famille les aimera autant au gouter qu’au petit déjeuner.
Mon avis :
Ce mix cookies sans gluten est extra pratique. Les ingrédients sont bi et ils correspondent aux multi-évictions : comme au sans gluten, sans protéines de lait de vache, sans oeufs.
Le prix est tout à fait raisonnable et en prime, le produit est vignetté pour un remboursement de la Caisse Primaire d’Assurance Maladie.
J’apprécie particulièrement les mix, pour cuisiner rapidement sans laisser de coté la santé et le gout. C’est mon indispensable pour réussir à tout concilier et continuer de faire plaisir à mes enfants.
